食品成分が詳しく載っているサイトやレシピ本、献立表などありませんか？

食品成分が詳しく載っているサイトやレシピ本、献立表などありませんか？

レシピのほかに、エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 カルシウム 鉄 レチノール当量 ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC 食物繊維 食塩相当量 が載っているサイトやレシピ本などを知っていたら教えてください。

よろしくお願いします。

食品成分については、このサイトがとても便利です。

以前は本を買っていたのですが、新しい食材も出てくるので・・・

最近はもっぱらこのサイトです。



http://fooddb.jp/