2012年3月27日火曜日

視力が良くなる食べ物って肝吸い?(うなぎの肝?)って聞いたこと有りますが、 他...

視力が良くなる食べ物って肝吸い?(うなぎの肝?)って聞いたこと有りますが、

他にも目に良い食べ物って有ったら教えて下さい。







レバー。

ビタミンA、ビタミンB群、鉄分、葉酸などの目にいい要素がたくさん入っている。

特にビタミンAは視力の維持に絶大な効果を発揮するとして、サプリメントも薬店で多く売られている。

他にもレバーには貧血予防としても高い効果がある健康食品。





ニンジン

体内に入るとビタミンAに変化するβカロテンを多く含んだ食材だが、

生のにんじんよりも、茹でたにんじんの方が、βカロテンが体内へ吸収されやすい。





色の濃い食品がいいとされますね~。。

☆ブルーベリー(ビルベリー)

☆黒豆

☆にんじん

☆レバー

など。



また、視力の維持にはカルシウムが重要ですね。

白砂糖を食べすぎると、カルシウムを体内で分解してしまうので、

白砂糖の食べすぎには注意。







タコやイカも目にいい食材だそうです。

ビタミンE、タウリン、亜鉛、DHA、EPAなどの栄養素が豊富に含まれていることが挙げられます。

これらの栄養素は海草にも多く含まれていることから、海の食材は目の健康に効果的であると言えるようです。








視力と言っても近視に効くとかって言うのは有りません。

有名なのはブルーベリーですが、網膜に良いとされています。

コントラスト感度の向上が期待できます。

後は、昔から有名なのは八つ目ウナギ。







ブルーベリーが目に良いんですよ~!

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