今日も暑くて大変でしたが、 私は毎年夏バテになります。。。 今年はならないよ...

今日も暑くて大変でしたが、



私は毎年夏バテになります。。。



今年はならないようにしたいので

夏バテを予防、もしくは効果的な

食材や、料理はありますか？



教えてください！

夏バテにはビタミンB1,B2とクエン酸をしっかりとって、疲れの元となる乳酸をどんどん消費してエネルギーに代えていきましょう。以下ではビタミンB1,B2やクエン酸がたくさん含まれている食材とおいしく食べられるメニューをご紹介します。



【ビタミンB1,B2をたくさん含む夏バテ防止・解消の食材】

•豚肉（特にモモ肉、ひれ肉）

•レバー

•枝豆

•納豆

•豆腐

•玄米

•うなぎ（ビタミンB1

•いわし

•ゆず



【ビタミンB1,B2をたくさん含む夏バテ防止・解消のメニュー】

ビタミンB1,B2はアリシンと一緒に食べると吸収がよくなります。アリシンがたくさん含まれているのはねぎ、にんにく、にら、たまねぎなどなので、これらと一緒に食べるのがいいですね。

•豚しゃぶ（にんにくを薬味にして）

•レバニラ炒め

•卵とたまねぎのうな丼

•豆腐の肉あんかけ



【クエン酸をたくさん含む夏バテ防止・解消の食材】

すっぱいものにはたいてい含まれています。

•酢

•ゆず

•グレープフルーツ

•レモン

•梅干



【クエン酸をたくさん含む夏バテ防止・解消のメニュー】

さきほどのビタミンB1,B2も同時に取れるものがおススメです。

•豚肉のレモン和え（豚肉をレモンに漬けたものをさっと炒めたもの）

•酢をたっぷりかけた冷やし中華（具に豚肉とねぎをたっぷり入れましょう）

•酢の物

毎年って辛そうですね･･･

実は私は夏バテしたことがないので何がいいのか分からないですが、食べたいと思うもの（体が求めるもの）を食べるようにしています。あとは、夏の野菜ですね。茄子とかカボチャとかキュウリとか、夏の野菜は体の温度を下げてくれるそうです。

あと、麦茶を飲むようにしています。麦茶はミネラルを含んでいますし、麦茶も体を適宜冷やしてくれるのだそうです。