2012年3月10日土曜日

体力のつきそうな食べ物(食材)ってなにがありますか?またそれを使った調理方法が...

体力のつきそうな食べ物(食材)ってなにがありますか?またそれを使った調理方法が分かったら教えてください!!







ビタミンB6を多く含む食材が疲労回復に効果あります。

ウナギ、豚肉、にんにく、にら、

ウナギは蒲焼そのものを買う。豚肉をニラといためる。にんにくもスライスかみじん切りにしてサラダ油を入れたフライパンを熱してにんにくを炒め、軽く塩コショウした豚肉(一口大にきて)をいれ、肉に火が通ったら、5センチくらいに切ったにらも加えて、しんなりしたら仕上げにごま油と醤油少々振り入れて出来上がりです。

豚肉とにんにくを使って他ににんじんたまねぎジャガイモを加え普通に作るカレーもお勧めです。

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