2012年3月13日火曜日

夏バテを解消してくれる食材とは?

夏バテを解消してくれる食材とは?

夏バテ気味で食欲があまりありません。



そこで夏バテを解消してくれる食材って何かありますか?







夏バテはビタミンB1不足で起こる場合があるので、

ビタミンB1などビタミンB群を豊富に含む食材が良いかと思います。

豚肉やウナギ・カツオなどの食材ですね。

野菜では、枝豆やトマト・オクラなどの夏野菜など。








鰻や鉄分(レバー、牛肉)です。







私の場合、無理にでも

がっつり焼肉とか

うなぎとか食べたら

治りましたよ!



スタミナつけるのが

いいと思います!







体が弱っているときに、

ニンニク(生でも、火の入ったもの)は、強すぎて胃を痛めます。

ウナギ、焼肉も同様です。



温かいうどんなどあるように、、

消化のよいもの、2,3日続けたら、

胃は復活します。



おすすめは、雑炊(だしをきかせたもの)、おかゆ、つけあわせを梅干だけではなく、濃い味のつけ合わせをつけると、

少しだけ食べれば、胃は復活していきます。



それから、うなぎ、焼肉です。







☆豚肉☆梅干し☆生姜☆ニンニク☆韮☆キムチ☆オクラ&納豆&山芋を混ぜる

●豚の生姜焼き

●豚キムチ炒め

●夏野菜カレー

●梅干し入りおにぎり

☆冷たい素麺やうどん、冷し中華やアイスのとりすぎは胃が弱り働きが鈍るし夏バテの原因みたいですよ!







うなぎじゃないでしょうか???







豚肉とキャベツの組み合わせが疲労回復と聞きます。



豚肉のビタミンB1の効果を高めるために、一緒に摂るといいものは、ニラ・にんにく・葱、たまねぎです。

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