夏バテには辛いカレーが良いとお聞きしましたがお肉は 牛肉よりブタバラの方が夏バ...

夏バテには辛いカレーが良いとお聞きしましたがお肉は

牛肉よりブタバラの方が夏バテには良いのでしょうか？

あと、にんにく・ラッキョウもいいですか。

辛いカレーに豚肉が良いですよ。



ラッキョウは、ビタミンＢ1の吸収を助ける効果があるので、



ビタミンＢ1を含む他の食材と合わせると効果的です。



ビタミンＢ1を多く含む豚肉を使ったカレーなら栄養面での相性もよいでしょう。



ビタミンＢ1には疲労回復、夏バテなどに効果があり、これから暑い季節にピッタリです。



また、たまねぎやにんにくのように血液をサラサラにする効果があります。





絵理っち、もうじきアヒルちゃんが白く変身するよ♪

http://www.osaka.med.or.jp/health/family/16/16.html

http://www.yc.zennoh.or.jp/web/shoku/0506_1.html