2012年3月20日火曜日

夏バテ防止

夏バテ防止

夏バテに今なっていて暑いものがなかなか食べれません アイスなど冷たいものは食べれます



どうすればいいですか?







夏バテは、ビタミンB1不足により起こります。



通常、体内に摂取された炭水化物はブドウ糖に分解されエネルギーとなり、肝臓でビタミンB1の働きによってエネルギーとなり消費されるのですが、ビタミンB1が不足するとブドウ糖はエネルギーに変わらず、疲労物質である乳酸となります。それにより生じるのが夏バテです。



なので、夏バテ防止にはビタミンB1、アリシン(ビタミンB1の吸収をよくする)、クエン酸(乳酸の代謝を良くする)の含まれる食材が有効とされています。



ビタミンB1は

うなぎ、豚肉、鯛、ぶり、大豆、モロヘイヤ、玄米、ほうれん草、ごまなど

アリシンは

ニンニク、ニラ、ネギ、玉ネギなど

クエン酸は

レモン、オレンジ、グレープフルーツ、梅干し、食酢など

に含まれています。



ネットで夏バテ解消に良いレシピをいくつか見つけたので、貼っておきますね。

http://cookpad.com/recipe/325085

http://www.tenmaya-happytown.com/recipe/jiten/sum69.html








先日TVで観たのですが、冷たい物を食べたり飲んだりすると体温程度に温度をあげようと体力を使うので夏バテの一因になるそうです。



熱くなくても常温、室温ではどうでしょう。

多少の夏バテ防止にはならないでしょうか。



私の夏バテ防止は梅干し一個か二個とラッキョウ3粒を毎日欠かさず食べています。

日〇天領水を飲んでいますが身体が軽くなります。宣伝になりヤバイですか^9^







冷製スパゲッティや冷やしうどんはいかがですか?



食べれる物から焦らずに摂取しましょう!!



(^0^)/



おにぎりをにぎっておいて少し冷めてから頂く方法もあります。



市販のおにぎりの素や「ゆかり」をまぜて小さめのおにぎりにしてはいかがでしょうか?



まずは数時間おきにカフェインの無い飲み物を少しづつ摂取して夏バテ防止しましょう。



水分を常に摂るだけでも体は楽になります。







無理してあつい物をとる必要はないと思います。素麺とか冷や麦とか西瓜とか夏ならではの物をお腹が壊れない程度に普通にとったら良いと思います。







冷めてもいいスタミナ料理はいかがですか?

うなぎのちらし寿司や にんにく料理。

0 件のコメント:

コメントを投稿